quinta-feira, 12 de novembro de 2020

Guia do rótulo: sete passos para ler e entender a embalagem dos cosméticos

Para a maioria das pessoas o entendimento dos rótulos é o grande desafio no consumo consciente em beleza e higiene pessoal. Os mais desavisados e novatos neste assunto logo atribuem tal dificuldade às marcas. “Mas e se os rótulos fossem em português?” – perguntam muitos. Este questionamento tão comum vai se tornar realidade em breve. […]

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quarta-feira, 11 de novembro de 2020

Picolé de manga

Olha que dica fácil e delícia para refrescar os dias quentes! O picolé de manga é saudável, leve e delicioso, perfeito para saciar o desejo de doce, inclusive após o almoço. Os ingredientes escolhidos são cheinhos de nutrientes (veja os benefícios da manga AQUI e os do iogurte AQUI).

Quem vai fazer? Tenho certeza que todo mundo vai amar! 🙂

Imagem: Shutterstock

Picolé de manga
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Corte as mangas em pedaços e bata com o mixer ou liquidificador junto com o iogurte.
  2. Coloque em forminhas de picolé ou copos plásticos com um palito de picolé no meio.
  3. Leve ao congelador.
Notas da Receita

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

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segunda-feira, 9 de novembro de 2020

Manga – a fruta amiga do intestino

Quem aí ama manga?? Você sabia que apesar de ser uma das frutas mais consumidas e exportadas pelo Brasil, a manga tem origem asiática? Trazida pelos portugueses, ela se adaptou rapidamente ao clima tropical e acabou se “naturalizando” brasileira, adquirindo diferentes características e inúmeros benefícios para a nossa saúde.

O momento ideal para o consumo da manga é agora, já que estamos na época da fruta, que vai de outubro a janeiro e você vai encontrá-la em praticamente todos os supermercados e feiras. No Brasil existem aproximadamente 10 variedades diferentes de manga, entre as mais populares estão: a Palmer, a Tommy, a Espada, a Haden, a Bourbon e a Manga Rosa. Apesar de tanta variedade, todos os tipos de manga são ricos em fibras, antioxidantes e vitaminas A e C. Além disso, a fruta é fonte de minerais como zinco, potássio, cálcio, ferro e magnésio.

A manga pode ser consumida in natura e usada em diversas receitas, doces e salgadas, como mousse, chutney, tortas, molhos, compotas, vitaminas, suflês, smoothies, sorvetes, sucos, geleias, saladas, entre outros pratos deliciosos.  Com 60 calorias por porção de 100g, a manga consumida com moderação pode ser uma aliada na dieta, já que possui uma grande quantidade de fibras.

Deliciosa e cheinha de benefícios (veja mais no infográfico), a manga está sempre aqui em casa, inclusive já trouxe várias receitas aqui para blog, veja AQUI! E agora me conta qual a sua manga favorita! 🙂

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quinta-feira, 5 de novembro de 2020

CB2: balm facial da Simple Organic tem efeitos similares ao CBD

[Conteúdo parceiro com Simple Organic] A legalização da maconha pelo mundo (acelerada em alguns lugares, mais lenta em outros) tem aquecido até mesmo o mercado de cosméticos. O grande protagonista de inovação de skin care mais falada do momento é o canabidiol, o composto não psicoativo encontrado na planta. Por aqui, no ano passado, Agência […]

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quarta-feira, 4 de novembro de 2020

Purê de abóbora cabotiá

Tem receita mais fácil e prática de preparar que purê? Já trouxe várias receitas de purê aqui no blog e hoje eu trouxe uma com abóbora cabotiá. Quem gosta? Eu amo! É um alimento muito saboroso, versátil é nutritivo. Tem pouquíssimas calorias (100g tem aproximadamente 48Kcal), é rico em fibras, quem saciam e ajudam a regular o intestino, além de ser um alimento de baixo índice glicêmico. Excelente para quem quer emagrecer!

Vamos provar?? Testem e me contem o que acharam!

Veja mais sobre a abóbora cabotiá em seus benefícios AQUI.

Imagem: Shutterstock

Purê de abóbora cabotiá
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Em uma panela, coloque os pedaços de abóbora com casca, cubra com água e leve ao fogo. Cozinhe-os até que fiquem macios.
  2. Retire a casca (com a abóbora cozida ficará mais fácil retirá-la).
  3. Em um recipiente, amasse a abóbora e misture a margarina e o leite. Tempere com sal e pimenta.
Notas da Receita

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

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segunda-feira, 2 de novembro de 2020

Como escolher as cores na decoração

Planejar a decoração de uma casa não é uma tarefa fácil, já que é preciso pensar de forma específica e cuidadosa cada ambiente a fim de torná-los funcionais, bonitos e aconchegantes. Uma etapa muito importante desse planejamento é escolher a paleta de cores que será utilizada na sua decoração. A partir dela, você irá definir a cor das paredes, do piso, dos móveis e dos itens que vão compor cada ambiente da casa.

As cores escolhidas precisam ter harmonia com o estilo de decoração e o projeto arquitetônico que você definiu. É preciso combinar também com o perfil dos moradores da casa. Já que além de influenciar na estética, na luminosidade e profundidade dos ambientes, as cores também têm influência em várias outras questões, como estimular o apetite, relaxamento, mudança de humor e bem estar, entre outros.

Você pode se inspirar de diversas formas para compor a paleta de cores da sua decoração. Veja algumas dicas que eu preparei! Depois me conte se gostou das minhas dicas 🙂

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quarta-feira, 28 de outubro de 2020

Wrap fácil de frango

Que tal transformar a salada em um wrap gostoso e nutritivo? Para quem gosta de refeições práticas e rápidas como eu, vai amar a receita de hoje! O wrap fácil de frango pode ser uma ótima opção para o almoço ou jantar, tenho certeza que você vai amar! O molho Caesar deixa tudo mais saboroso e completo. Bora provar? 🙂

Imagem: Shutterstock

Wrap fácil de frango
Ingredientes
Wrap
Molho caeser
Instruções de preparação
  1. Misture todos os ingredientes do molho e reserve.
  2. Espalhe o molho caesar sobre o wrap, coloque o frango, a alface, o tomate e o queijo parmesão. Enrole e bom apetite!
Notas da Receita

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

 

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segunda-feira, 26 de outubro de 2020

8 sucos funcionais para dieta

Todo mundo gosta de um suco fresquinho e nutritivo, não é mesmo? E que tal aliar essa bebida fácil ao seu projeto de emagrecimento e/ou qualidade de vida? Separei 8 receitas possuem ação antioxidante, revitalizante, ajudam a desinchar, fortalecem a imunidade, são ricos em fibras e possuem poucas calorias, entre outros benefícios.

Vejam abaixo minhas receitas, espero que gostem! Se tiver alguma sugestão me conta aqui embaixo 🙂

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quarta-feira, 21 de outubro de 2020

Maçã com granola e castanhas

Frutas são tudo de bom! Além de serem cheias de nutrientes, são gostosas e práticas para o dia a dia. Eu adoro consumir no café da manhã, nos lanches e até como sobremesa.

A receita de hoje é fácil demais. Na verdade, nem é bem uma receita, mas sim uma forma de preparar a fruta para que ela fique mais apetitosa e bonita. Dá pra fazer com qualquer fruta, viu!

Curtiram? Me contem quais suas frutas preferidas 🙂

Maçã com granola e castanhas
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Corte a maçã conforme a imagem.
  2. Coloque no centro o iogurte, a granola e as castanhas
Notas da Receita

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

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segunda-feira, 19 de outubro de 2020

Erva Baleeira e seus benefícios para a saúde

Você já ouviu falar na Erva Baleeira, também conhecida como Maria-preta e Maria-milagrosa? Ela possui diversas propriedades medicinais, sua ação anti-inflamatória é muito poderosa, além de ser antisséptica, analgésica e cicatrizante natural.

Pode ser usada para o tratamento de contusões, dores musculares ou na coluna, reumatismo, gota, atrite e inflamações em geral. A planta pode ser utilizada também em feridas e machucados, já que ela limpa o local, promovendo uma rápida cicatrização e alívio da dor.

A Erva Baleeira é nativa da mata atlântica e pode ser encontrada em diversas regiões do Brasil, principalmente no litoral sul de São Paulo e de Santa Catarina, em muitos lugares ela considerada daninha. Ela pode inclusive ser cultivada em vasos através do plantio das sementes.

A Erva Baleeira pode ser utilizada de diversas maneiras, como no preparo de chás, para temperar alguns alimentos e em compressas ou pomadas. Preparei abaixo algumas dicas de como aproveitar essa planta milagrosa.

Já conheciam essa planta e seus benefícios? Me contem nos comentários 🙂

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segunda-feira, 12 de outubro de 2020

Aprenda a secar ervas e temperos em casa

Você sabia que além de congelar, você também pode secar algumas ervas e temperos para conservá-los por mais tempo? Se você é daquelas pessoas que adora ter ervas, talos e folhas sempre à disposição, então vai adorar as minhas dicas de secagem de ervas e temperos. Dessa forma, você terá em mãos, durante o ano todo, até mesmo as ervas sazonais, que normalmente são encontradas apenas em algumas épocas do ano.

Fazer a secagem de ervas e temperos exige paciência, já que é um processo um pouco demorado. No entanto, basta seguir as técnicas corretamente para ter sucesso na sua secagem. Temperos como oréganos, alecrim, tomilho, manjericão e sálvia estão entre os que mais são utilizados desidratados.

As ervas secas deixam a refeição mais saborosa, além de ser uma ótima opção para incrementar molhos e saladas. O louro seco pode ser usado para temperar carne de porco, já outras, como o tomilho e o alecrim secos podem ser utilizados no tempero do salmão, por exemplo. Fica uma delícia!

E aí, gostou das minhas dicas?

Clique aqui e conheça 12 ervas aromáticas.

 

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quarta-feira, 7 de outubro de 2020

Suflê de couve-flor

Suflê de couve-flor

Todo mundo tem que comer legumes! E isso a gente já sabe, mas nem sempre conseguimos comer, seja pelo gosto, falta de tempo para preparar ou até por falta de criatividade. Então para acabar com as desculpa eu preparei essa receita de suflê de couve-flor, assim todo mundo pode comer e se deliciar com um acompanhamento magrinho e saudável.

Bora fazer e ver como é fácil e delicioso!

Imagem: Shutterstock

Suflê de couve-flor
Ingredientes
Instruções de preparação

  1. Cozinhe a couve-flor em água e sal e retire quando estiver “al dente”. Escorra toda água e reserve.
  2. Em uma panela misture o leite, a farinha de trigo, o sal, a pimenta preta e a noz moscada e leve ao fogo até engrossar.
  3. Junte a couve-flor, as 3 gemas e o queijo ralado ao molho branco e misture bem. Reserve e deixe esfriar.
  4. Bata a clara em neve e junte delicadamente ao restante. Corrija o tempero se necessário e disponha a mistura em forminhas de cupcake.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180graus por cerca de 20 a 30 minuto.
Notas da Receita

 

 

 

 

 

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segunda-feira, 5 de outubro de 2020

Rotina Noturna: Veja como melhorar as suas noites de sono

Você já ouviu falar em rotina noturna? Se isso ainda não faz parte da sua vida, então saiba que está na hora de adotar a novos hábitos noturnos! Criar uma rotina noturna é tão importante quanto os hábitos matinais que boa parte das pessoas costuma seguir. Ela deve existir para que você consiga criar um ambiente mais calmo e tranquilo para ter uma ótima noite de sono, e consequentemente mais energia e disposição no dia seguinte.

Para te ajudar a criar sua própria rotina noturna, listei abaixo 8 hábitos práticos. Mas lembre-se que cada pessoa tem suas próprias necessidades e rotinas, por isso é importante perguntar a si mesmo quais atividades se encaixam no seu dia a dia e quais delas vão realmente te ajudar a ter uma boa noite de sono e um bom desempenho no dia seguinte.

Gostou das minhas dicas? Agora é só colocar em prática e criar a sua rotina noturna. Com certeza, com a mente e corpo descansados a sua noite de sono será mais tranquila e o seu novo dia repleto de energia 🙂

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domingo, 4 de outubro de 2020

The Clean Acadamy: Biossance Brasil lança plataforma sobre beleza limpa

Conhecida globalmente, a versão americana da plataforma The Clean Acadamy, criada para disseminar informações sobre beleza limpa, ganha agora sua versão brasileira. Iniciativa da marca Biossance, de produtos da categoria clean beauty, tem a apresentadora Sabrina como embaixadora, além de um time de experts envolvidos em uma minissérie sobre consumo consciente. O lançamento chega com […]

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quinta-feira, 1 de outubro de 2020

Almaya: primeiro catálogo de venda direta de cosméticos naturais do Brasil

Mais um passinho fora da bolha: o mercado de beleza natural e vegana no Brasil ganha seu primeiro canal de vendas direta! Isso mesmo, uma “revista/catálogo”, cujo modelo de negócios foi responsável pela comercialização de 2,5 bilhões de itens (produtos e serviços) no Brasil. Segundo a associação Brasileira de Empresas de Vendas Diretas (ABEVD,  a […]

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quarta-feira, 30 de setembro de 2020

Talharim ao molho pesto

Eu adoroooo massa! E ela pode entrar na dieta sim! Melhor quando optamos pela opção integral, que além de gostosa é rica em fibras. E na receita de hoje, eu usei o pesto de manjericão como molho, é uma opção vegetariana, mas também pode ser servida com carne vermelha, frango ou peixes.

Vamos provar! Tenho certeza que vocês irão amar!

Veja outras receitas de massas AQUI

Talharim ao molho pesto
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Lave e seque bem as folhas de manjericão. Leve todos os ingredientes ao processador ou liquidificador, bata até que fique tudo bem misturado e picado.
  2. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente como escrito na embalagem.
  3. Misture o pesto ao macarrão e sirva.
Notas da Receita

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

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segunda-feira, 28 de setembro de 2020

Casca da banana – benefícios e como usar

Acho que se tem alguma fruta que praticamente todo mundo ama, é a banana! Ela tem um ótimo preço, pode ser encontrada em qualquer mercado, além de ser muito saborosa e versátil. Rica em vitaminas A e C, a banana possui ainda diversos benefícios para a saúde. Mas hoje vamos falar sobre sua casca!

Se você costuma descartar a casca da banana, saiba que está perdendo a oportunidade de ingerir diversos nutrientes. A casca da banana é rica em antioxidantes, potássio, cálcio e fósforo, possui ainda uma substância chamada luteína, muito conhecida pela sua função protetora dos olhos e da visão, e o aminoácido triptofano, que aumenta os níveis de serotonina no organismo. Além disso, a casca da fruta é uma excelente fonte de fibras, auxilia no funcionamento do intestino e na saciedade, o que é essencial para quem deseja perder peso, também ajuda a controlar problemas como diabetes e colesterol alto. o que é essencial para quem deseja perder peso.

A casca pode ser usada na redução de marcas de expressão, rugas e acne, pois possui ação analgésica, cicatrizante, antimicrobiana e anti-inflamatória, basta colocar um pedaço na área afetada. Pode ser utilizado também para aliviar picadas de mosquitos ou irritações e vermelhidões na pele.

Para comer a casca, você pode misturá-la em vitaminas ou em diversas receitas, como doces, bolos, pães, geleias, farofas, panquecas. Vale lembrar que as cascas só devem ser consumidas se forem de banana orgânica e bem higienizadas. Abaixo eu ensino 2 receitas deliciosas, espero que gostem!

E aí, vocês sabiam de todos esse benefícios? Conhecem alguma receita? Me contem 🙂

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Guia do rótulo: sete passos para ler e entender a embalagem dos cosméticos

Para a maioria das pessoas o entendimento dos rótulos é o grande desafio no consumo consciente em beleza e higiene pessoal. Os mais desavisa...